Segment Huilerie :

L’huile d’olive est l’huile obtenue par des procédés mécaniques ou physiques dans des conditions thermiques notamment, la fabrication d’huile d’olive passe par trois phases :


  1. Trituration (crever la peau, écraser les olives)
  2. Pressage (extraire l’huile)
  3. La décantation (séparer l’huile de l’eau, des éléments solides et de l’eau ajoutée).

En outre, les équipements de cette industrie se composent d’un broyeur électrique, un malaxeur; un séparateur, et la centrifugeuse où elle sera filtrée grâce à des filtres en papiers ou à base d’algues. Bien sûr cette méthode est plus rapide que celle de la traditionnelle.
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  1. Equipements pour huileries
  2. Equipements pour conserveries
  3. Equipements pour le conditionnement d’huile
  4. Equipements pour les huiles essentielles